Tagesgericht morgen, Dienstag, den 26. Juni 2012

Morgen gibts bei mir

Schichtfleisch, und so wirds gemacht:

Dazu hab ich schon mal zwei Schweinnacken in schöne Steaks geschnitten  

..einen Berg Zwiebeln dazu

..und ein schönes Stück Räucherbauch  

Das Ganze in den Dutch Oven schlichten..  

..bis er voll ist..  

..noch ein spezielles Sösschen drauf..

 und ab in den Kühlschrank das Ganze!  

Morgen früh kommt der Topf aufs Feuer,

 Kohlen auf den Deckel..  

..und gegen Mittag sollte das dann so aussehen.  

Dann aufs Brötchen und geniessen! mjamjam  

Preis: 3,80 €